На 10 порций: 400 г скумбрии горячего или холодного копчения
50 г масла сливочного
1 яйцо
400 г хлеба
1 луковица (красная)
1 лимон
2 стручка перца красного (маринованный или печеный)
зелень
Хлеб нарезать тонкими ломтиками и намазать каждый предварительно взбитым
маслом. Сверху разложить рыбу (удалив из нее кости и очистив от
чешуек), нарезанную на очень тонкие ломтики. Украсить кружками
сваренного вкрутую яйца и лимона, кольцами перца и кольцами лука,
зеленью.
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты |