4-5 баклажанов,
300 г свежих грибов,
3-4 помидора,
1 луковица,
200 г плавленого сыра,
1-2 дольки чеснока,
растительное масло,
майонез,
кетчуп,
черный молотый перец,
соль.
Баклажаны нарезать ломтиками вдоль, залить холодной водой и прижать
грузом. Выдержать около Праздничные салаты и закуски
1 ч, воду слить. Баклажаны выложить на смазанный маслом противень.
Очищенные грибы, помидоры и лук мелко нарезать, соединить с измельченным
сыром и раздавленным чесноком, добавить немного кетчупа и майонеза,
перемешать. Получившуюся смесь выложить на баклажаны, посолить и
поперчить по вкусу.
Запекать в разогретой духовке на слабом огне в течение 40-50 мин.
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты |