Мясо-500 г, картофель - 500 г, морковь - 400 г, лук
репчатый - 6 шт. помидоры - 5 шт. лавровый лист
соль стручковый перец - 1 шт. полпучок кинзы чайная
ложка молотого черного перца.
Подготовленную баранину заливают водой, доводят до кипения, снимают
пену. Добавляют целый репчатый лук и морковь,
нарезанные дольками помидоры н специи, кипятят 20 мин на медленном
огне. Затем кладут целые картофелины, продолжают варить на тихом огне.
За 3-4 мин до готовности добавляют нарезанную зелень. Подают в касах,
посыпав черным перцем.
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты |