На 4-6 порций:
На тесто: 1 кг муки , 2 стакана воды . 1 ч л соли . 200 г масла
или маргарина для смазывания .
ля начинки: 300г. баранины , 2-3 головки лука, соль перец по
вкусу.
Приготовить тесто без яиц , раскатать в пласт до 1мм толщиной. Смазать
маслом.
Мясо пропустить через мясорубку, добавить мелко нашинкованный лук ,
соленую воду и перец, хорошо перемешать.
Ровным слоем разложить фарш на пласт и свернуть рулетом.
Варить в каскане на пару 35-40 минут .
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты | 
