Свиные шницели 4 шт
Мука 20 г
Соль, перец
Жир 50 г
Репчатый лук 50 г
Сладкий, стручковый молотый перец
Болгарский перец 4 шт
Помидоры 6 шт
Йогурт 1 пачка
Зелень петрушки
Шницели отбить, посолить, натереть чесноком, посыпать мукой, надрезать
края, обжарить и положить в кастрюлю с пассерованным луком и пряностями.
Подлить воду, потушить до готовности, добавить вымытый и нарезанный
соломкой болгарский перец.
Помидоры очистить, нарезать, потушить и загустить. Добавить зелень
петрушки или укропа. В соусе прогреть взбитый йогурт и полить мясо.
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты |