баранина - 1/2 кг
айва - 1 кг
лук - 3 шт.
кинза - 1 стакан
соль
перец черный молотый
Мясо порезать кусочками, лук — кольцами. Смешать мясо с луком, добавив
измельченную зелень, все посолить и поперчить.
У айвы удалить сердцевину, порезать.
В глубокую емкость уложить слой мяса, затем — слой айвы, подлить немного
воды, закрыть емкость крышкой и тушить на среднем огне в течение 1 часа
до готовности.
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты |