500 г кальмаров (очищенных)
300 г лука
2-3 лавровых листа
перец черный молотый
соль
майонез
Воду довести до кипения, положить лавровый лист, кальмары, кипятить
ровно 3 минуты (если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и
невкусными).Готовые кальмары вынуть и в горячую воду из-под кальмаров
положить лук на 10-15минут, это делается для того, чтобы лук стал мягким
и не горьким. Кальмары остудить, нарезать соломкой. Лук нарезать
полукольцами. Смешать кальмары и лук.
Посолить, поперчить. Заправить майонезом.
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты |