2 маленьких цыпленка,
1 ст. ложка сливочного масла,
6 крупных груш,
З лимона,
2 ст. ложки горчицы,
1 стакан сметаны,
черный и красный молотый перец,
зелень,
соль.
Тушки цыплят выпотрошить, вымыть, обсушить, разрезать и обжарить в
масле.
Остудить, снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать его небольшими
кусочками. Печень цыплят поджарить до готовности и размять вилкой.
Груши очистить, удалить сердцевину с семечками, мякоть нарезать так же,
как цыпленка. Залить груши соком двух лимонов, перемешать и добавить к
мясу.
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты | 
