свекла вареная - 200 г
яблоки - 200 г
курага - 150 г
лимон - 2 шт.
масло растительное - 60 г
сахар
соль
перец
зелень петрушки
С лимона снимают цедру и отжимают сок. Смешивают растительное масло,
сахар, соль, перец по вкусу и лимонный сок.
Свеклу натирают на терке. Предварительно замоченную курагу и яблоки
нарезают соломкой.
Подготовленные продукты соединяют и заправляют смесью растительного
масла с соком и специями.
При подаче укладывают в салатник, оформляют тертой лимонной
цедрой и зеленью.
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты | 
