- картофель (мелкий) - 400г
- венские колбаски - 8 шт.
- ананас 1/2 шт.
- сало (ломтики с прожилками) - 100г
- растительное масло - 2 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- карри (порошок) - 1 ч.л.
- перец (молотый) - щепотка.
|
Щеткой почистить картофель. Отварить, не разваривая, в
кипящей подсоленной воде. Остудить и разрезать пополам. Колбаски
нарезать кусочками длиной 4 см. Ананас очистить, мякоть нарезать
небольшими кубиками. Ломтики сала мелко порезать. Половинки картофеля,
колбаски, сало и ананас поочередно нанизать на шампуры, смазанные
маслом. Из растительного масла, соевого соуса и специй приготовить
маринад. Сбрызнуть маринадом шашлык и 7 минут обжаривать со всех сторон в
гриле или на сковороде. По желанию подать с рисом и свежей петрушкой. |
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты |