Разотрите 200 г сливочного масла, добавьте 1 ст. ложку поджаренной муки, 2 стакана мясного бульона, 0,5 стакана мадеры и проварите соус до тех пор, пока он не приобретет консистенцию сметаны. Готовый соус охладите, добавьте маринованные грибы, нарезанные соломкой, или маслины.
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты |