1/2 л. томатного соуса (основного),
1 головка репчатого лука,
1 морковь,
1/2 корня петрушки,
2 столовые ложки сливочного маргарина,
3 столовые ложки белого сухого вина,
1 столовая ложка сливочного масла,
4-5 горошин черного перца,
1 лавровый лист.
Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на маргарине,
соединить с томатным соусом, добавить перец и лавровый лист.
Варить при слабом кипении 7—10 минут, влить вино, довести до кипения и
заправить маслом.
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты |