500 г репы,
2 моркови,
2 картофелины,
2 головки лука,
2 помидора - все
средней величины,
1 стручок красного перца,
соль - по вкусу.
Кости - 300
г,
мясо - 300 г.
Положить в кастрюлю с холодной водой промытые кости и варить в
течение 2 часов на слабом огне, после чего бульон процедить, положить
мясо, все овощи, очищенные и нарезанные крупными кусками, и варить до
готовности, посолить.
При подаче бульон разлить в касы, а овощи с мясом подать отдельно в
тарелках. Это и первое, и второе, приготовленные одновременно в одной
кастрюле.
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты | 
