Баранина или говядина - 300 г, рис - 80 г, яйцо - 1
шт., лук репчатый - 100 г, морковь - 100 г, помидоры
- 100 г, масло растительное - 40 г, горох - 100 г, картофель-
300 г.
Мясо пропустить через мясорубку, перемешать с рисом и яйцом, затем
добавить соль, перец, из готового фарша сделать фрикадельки, положить в
суп
перед готовностью гороха. Суп готовится следующим образом: мелко
нашинкованный лук пожарить в масле до подрумянивания, затем
добавить нарезанные морковь, помидоры, которые так же обжарить. Затем
налить в поджарку воду и положить предварительно
намоченный в холодной воде в течение 5-6 часов горох.
В суп положить мелко нарезанный картофель и продолжать варить. За 5-10
мин до готовности супа кладут соль, специи.
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты | 
