- мука - 50г
- молоко - 100 мл
- яйцо - 1 шт.
- кочанный салат - 1 шт.
- белый винный уксус - 3 ст.л.
- перец, сахар, соль - по вкусу
- оливковое масло - 3 ст.л.
- зеленый лук - 1 пучок
- топленое масло - 1 ч.л.
- вареного окорок (ломтики) - 2 шт.
- сыр гауда (тертый) - 2 ст.л.
|
|
Смешать муку с 1 щепоткой соли, молоком и яйцом. Оставить
тесто на 20 минут. Перемешать уксус с солью, перцем и 1 щепоткой
сахара. Взбивая, влить оливковое масло. Зеленый лук нарезать колечками.
Разогреть топленое масло на сковороде с антипригарным
покрытием и испечь 2 тонких блина. Положить на каждый блин по ломтику
окорока и скатать рулетом.
Положить в форму для запекания, смазанную топленым
маслом, посыпать сыром и запечь на гриле.
Разложить по тарелкам салат, залить заправкой и посыпать
луком. Нарезать рулеты ломтиками и разложить их вокруг салата.
|
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты | 
