- сливочное масло (топлёное) -
1/3 стакана
- яйцо (желток)- 3 шт
- сахар - 1/3 стакана
- мука - 50г
- сливки - 1.2 стакана
- соль - по вкусу
- яйцо (белок) - 6 шт.
- варенье - по вкусу для меренги:
- яйцо (белки) - 6 шт.
- сахар - 1 стакан. |
|
Масло растереть добела, вбить желтки, всыпать сахар и
муку. Все тщательно размешать, вливая постепенно сливки, добавить соль и
взбитые белки. Размешать.
Испечь в печи, на плите. Сложить их в кастрюлю,
намазанную маслом, переложить вареньем, на 10 мин. поставить в печь.
Облить меренгой из белков и сахара. |
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты | 
