- мука - 1 стакан
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сливки
- топленое масло - 125г
- сахар - 1/3
- цедра - 1 лимона
- яйцо (белки) - 1/2 стакана для соуса:
- сок лимона - 1 шт.
- столовое вино - 1 стакан
- сахар - 1/4 стакан. |
|
Взять муку добавить оставшиеся ингредиенты, хорошо
размешать.
Жарить только с одной стороны на открытом огне (или в
духовке), чтобы сверху блины подрумянились. Сложить на блюдо горкой,
перекладывая соусом (сок из 1 лимона смешать с 1 стаканом столового вина
и 1/4 стакана сахара). Блины облить меренгой. |
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты | 
