- мука пшеничная - 125г
- сахар (для наполнителя) - 1 ст.л.
- сахар - 75г
- маргарин - 75г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- яблоко - 1 шт.
- творог - 150г
- яйцо - 1 шт.
- кардамон (молотый) - 1 ч.л.
- джем (из красной смородины) - 300г.
|
|
Разогрейте духовку до 200С. Смешайте муку (1 столовую
ложку оставьте на подсыпку), сахар, маргарин и яичный желток и быстро
замесите тесто. Поставьте в холодильник на 30 минут.
Раскатайте тесто и положите его в форму для торта со
съемным дном. Запекайте «вслепую» в духовке 10 минут. Очистите яблоко от
кожицы и удалите сердцевину. Нарежьте тонкими ломтиками и уложите на
выпеченный корж.
Смешайте творог, яйцо, сахар и кардамон. Покройте смесью
ломтики яблока. Выпекайте пирог в нижней части духовки в течение 25
минут. К столу подайте холодным. Взбейте джем. На стол подайте в
качестве соуса. |
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты | 
