1 стакан молока
500 г моркови
Пучок петрушки
2 яйца
50 г сливочного масла
1 стакан муки
2 ст. ложки сахара
Растительное масло
Соль
Сметана
Морковь нарежьте кубиками или соломкой и припуститё (немного
отварите) с добавлением молока и сливочного масла, после чего охладите.
Петрушку измельчите, смешайте с морковью. Добавьте муку, сахар, желтки.
Отдельно взбейте яичные белки и вмешайте в морковное тесто. Посолите.
3. На раскаленное масло ложкой выкладывайте оладьи и обжаривайте с обеих
сторон до румяной корочки. Подавайте оладушки горячими со сметаной.
Совет: Можно вместе с морковью смешивать яблоки твердых
сортов.
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты | 
