750 г говядины
2 луковицы
2 зубчика чеснока
3 ст. л растительного масла
1 лавровый лист
перец 2 ст. л муки
300 г консервированной фасоли
500 г замороженного слоеного теста
1 желток
Мясо нарезать маленькими кубиками. Лук и чеснок порубить. Разогреть на
большой сковороде растительное масло и обжарить в нем мясо.
Добавить лук, чеснок, лавровый лист, посолить и поперчить. Посыпать
мукой и влить 250 мл воды.
Тушить около 45 мин. За 15 мин до готовности перемешать с фасолью.
Нагреть духовку до 180 с.
Разморозить слоеное тесто. Сложить пласты друг на друга и раскатать.
Вырезать 2 круга диаметром 26 и 18 см.
Выстелить большим кругом дно и края разъемной формы 18 см, смазанной
жиром. Положить туда начинку и накрыть вторым кругом.
Вырезать в середине отверстие и смазать поверхность взбитым яичным
желтком. Запекать в духовке 40 мин.
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты |