Меню сайта
Категории раздела
Салаты [51]
Разное [15]
Выпечка [37]
Шашлыки [35]
Напитки [15]
Мясное [22]
Соусы [32]
Супы [30]
Из море продуктов [52]
Бутерброды [25]
Интересно
Кулинария важная вещь в здоровье человека, еда то что человек принимает каждый день...Задумайтесь что вы едите? Вспомните сколько лет живут ваши старики, до 80-100 лет при том что они жили в войну и кушали все природное, сейчас же вы видите людей которые ищут диеты для похудения. может просто надо меньше потреблять? Неправильное или чрезмерное питание ведет к болезням человека. Даже хорошая диета подходит не всем людям и может помочь.
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Рецепты » Из море продуктов

ТАР-ТАР ИЗ СЕМГИ С КАРПАЧЧО ИЗ ГРЕБЕШКОВ
семга филе - 80г
каперсы - 3г
лук-шалот - 3г
оливковое масло - 20г
лайм - 20г
майонез - 5г
соль - 2г
перец - 1г
морские гребешки - 50г
салат "Фризе" - 10г
салат "Лола-росса" - 10г
лук-сибулет - 2г
декоративный соус из зелени - 5г

Гребешки тонко нарезаем, выкладываем морепродукты на середину тарелки, солим, перчим. Сбрызгиваем гребешки оливковым маслом и соком лайма. Отдельно нарезаем семгу, добавляем рубленые каперсы и лук-шалот, заправляем майонезом, оливковым маслом и соком лайма. После этого семгу солим, перчим. Через форму выкладываем на тарелку с гребешками семгу с каперсами и шалотом, сверху рыбы и морепродуктов кладем листья салата и лук-сибулет, тарелку вокруг тар-тара декорируем соусом из зелени. Тар-тар из семги с гребешками готов, приятного аппетита!

Смотрите так же: Апельсиновая диета Белая диета Сладкая диета Легкая диета и другие популярные и эффективные диеты

Категория: Из море продуктов | Добавил: Alex (08.04.2010)
Просмотров: 800 | Рейтинг: 0.0/0
Форма входа