рыба белая
сливки
Мартини
специи
яйца
желатин
печенье
"Савоярди"
ликер "Рикар"
Любую белую рыбу отварить в подсоленой воде, с добавлением специй.
Отварную рыбу взбить в блендере, с добавлением сливок, Мартини и специй.
Отдельно: взбить яичные белки, взбить сливки, распустить желатин.
Печенье "Савоярди" пропитать ликером "Рикар". Аккуратно помешивая,
смешиваем рыбное пюре с взбитыми сливками, затем добавляем в тирамиссу
желатин и в конце взбитый белок. В подготовленную форму(терильницу),
слоем 1 см. залить желе. После застывания выкладываем слоями, чередуя -
рыбное суфле и печенье. Тирамиссу ставим в холодильник до застывания.
Смотрите так же:
Апельсиновая диета
Белая диета
Сладкая диета
Легкая диета и другие популярные и эффективные
диеты | 
